Polka-kolakakor!

 Grattis polkagrisen på din dag! 

Idag är det den rödvita godsakens dag - och då tipsar jag om detta enkla recept som kombinerar goda kolakakor (tycker dock inte min dotter är gott alls...) med polkagris. Mumsigt värre tyckte både jag och M som faktiskt fyller år på polkagrisens dag. 

Polka-kolakakor, ca 30 st

100 gr smör, rumsvarmt

1 dl strösocker

2 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

3 msk ljus sirap

1 msk vaniljsocker

1 krm salt

1/2 dl krossad polkagris + 1/2 dl krossad polkagris till dekoration

Sätt ugnen på 175 grader. 

Rör ihop smör och socker. Blanda i de torra ingredienserna och rör ihop. Ta sist i sirapen och polkagriskrosset och knåda ihop till en deg. Gör tre delar och rulla ut dem till längder på en plåt med bakplåtspapper.

Använd en gaffel och platta ner "rullarna" lite. Strö över krossad polkagris över längderna. Grädda i 8-10 minuter. Låt svalna något innan du skär dem i snitt. Förvaras helst kallt. 

M 50 år!

Idag har vi firat M som uppnått åldern 50 år! Helt galet! Han var 25 när vi träffades! :-O
Det där med att ta vara på dagarna och njuta av tiden som går - gör man det?
Mer bilder från dagen kommer. Vi fick i alla fall en fin solig och varm dag med besök i omgångar så att vi kunde vara utomhus såhär i corona-tider.

42 är det nya 20

Ännu en födelsedag har passerat, och det får man vara glad för. Alternativet är betydligt sämre.
Man behöver bli bättre på att uppskatta tiden som går på nåt sätt. All den där vardagen är ju så himla betydelsefull. Den är ju fantastisk också. När allt är som vanligt.

Idag t.ex. fick jag och Millan åka på en fantastiskt spännande resa till veterinären i Skövde som gav oss fina mediciner och uppgiften att bada Millan i ett speciellt schampo. Millan hatar att bada så det kan verkligen bli njutningsfullt att bada henne.
Så idag kanske inte var någon vanlig vardag förresten...
Eller är det kanske så att alla dagar innehåller små saker som gör vardagen mer intressant. Både tråkiga, spännande, roliga och ledsamma saker.

Jaja... i present fick jag att färga bort mina grå hår och så lite klippning på det. Det känns gött! Dottern hade gjort ett fint kort med "42 är det nya 20" och även om jag kanske inte vill vara just 20 så är det i alla fall gött att slippa vara gråhårig redan. =)

Fet, ful och fyrtio...

Idag har jag varit 40 år i 26 dagar. Det var mäktigt att fylla 40 - tack vare alla himla fina vänner och kollegor som firade mig. Blev väckt tiiiiidigt på morgonen och fick världens godaste frukost! Sedan var trädgården fint dekorerad också! Förstår inte hur de kunde missa att trampa i hundbajs medans de fixade det...
På jobbet blev jag väldigt överraskad och firad av alla elever och personal. En riktig energikick! Och rörd-tårarna brände.

Lite bilder från min dag:

Det enda jag kan förändra när det gäller fet, ful och fyrtio är det första. Och nu börjar träningslivet igen. Jag byter jobb i augusti och jag måste då se till att komma igång med träningen på allvar. Då har jag alla möjligheter att träna före och efter jobbet, både i simhallen och på gymmet.
Självklart börjar jag ju träna redan nu, fast mest med promenader och fotboll.

I övrigt önskar jag att jag kunde älska mig själv när jag tittar i spegeln, men så är inte fallet. Jag ser gråa hår, rynkor och känner mig allmänt trött och ser glåmig ut. Förutom kroppsstorlek. Men det är så det är. Viktigast av allt är ju hälsan och den behöver jag definitivt jobba med.

Man skulle njutit av sitt utseende när man var yngre. Å andra sidan tycker jag att andra är så vackra med sina rynkor och gråa hår...
Nån gång kanske jag också kan känna mig nöjd.

Man skulle varit nöjd i tonåren. Men finns nöjda tonåringar? Kanske inte finns nöjda 40-åringar heller? :-) Kanske ligger det i de flestas natur att hitta saker med sig själv som man inte är nöjd med och vill förändra?

Idag har jag i alla fall cyklat Spin of Hope och blev alldeles hög av endorfinkicken av träning. Dock är fröken Snippa inte alls lika nöjd. Hon hamnade i koma efter en halvtimma och hade sedan behövt allvarliga upplivningsförsök efter 45 minuter om inte passet varit slut just då. :-)

Oj, blev ett långt inlägg här... Ser fram emot att kunna blogga mer framöver då jag hoppas att min tid kommer att fyllas av mycket mer än omdömen, lektionsplaneringar, rätta arbeten, betyg och annat.

Tårtkalas

På Mallans födelsedagskalas hade vi tårtbuffe.Vi firade henne dagen efter hennes födelsedag eftersom hon ville på traktorpulling den dagen.
Snälla vänner bidrog med tårtor och det där med att skära en liiiten liiiiten bit av alla sorter var ju inte lätt. Glasstårtan i frysen fick vi aldrig ens fram - det behövdes inte. Det blev lite tårta på kvällen också, men det lilla som sedan blev kvar fick följa med bonden hem så att han hade tårta till förmiddagsfikat dagen därpå.

Mallan fick också en himla massa fina presenter. Är så tacksam för att det finns så många fina vänner i alla åldrar runt henne. Tack alla!

Saftbuffé blev det också. Älggrässaft, flädersaft, rabarber/kanelsaft och smultron/kiwisaft.

Fet, ful och 40...

Täppas Fogelberg hade ett tag i radion ett program som hette Trött, fet och 50.
Jag funderar på att ha en podd som heter Fet, ful och 40. Fast 40 är jag ju inte än förstås. Det känns dock konstigt att vara närmare 40... Känner mig som 25 inuti. Kroppen känns bitvis som 60...
Mitten av livet (förhoppninsgvis).

Födelsedagar är liksom inte samma grej längre. Som vilken dag som helst. Kanske mest för att jag inte orkar tycka att den är något annat än det. Jag är glad för alla dagar, och födelsedagen kanske ska vara speciell... men jag känner inte så längre. Det är ungefär som med julafton. Det är liksom inte lika magiskt längre...

Det är himla roligt att förbereda andras födelsedagar dock. =)

Har haft en väldigt lugn dag med spontant fikabesök av mamma, syrran och hennes familj. Trevligt trevligt!

Nu avslutar vi kvällen med Braveheart efter att ha sett sista deltävlingen i Mello 2015. Inga favvo-bidrag denna gång tyvärr. Men de blir säkert bättre efter lite lyssningar.
Braveheart däremot - det är en favorit!

Bilden är lånad härifrån.

Bildne är lånad här.

GRATTIS MARTIN!!!

Kolla HÄR!

16:08 2565 47 20020709

9 juli 2002 kl. 16:08 föddes hon - vår Mallan! På världens bästa födelsedag!

2565 gram tung och pytteliten!

47 cm lång.

Stort GRATTIS älskade Mallan! Jag kan ofta stanna upp och titta på dig och känna att det är helt ofattbart att du redan är så stor - och att vi skapat något så fantastiskt tillsammans är också ofattbart. Det var ofattbart då när vi höll dig för första gången, och det lär vara lika ofattbart när du fyller 65. Älskar dej!

Mallans 12-årskalas

Än så länge är hon bara 11 år lillskruttan... =) Men i morgon är det ofattbara 12 år sedan hon föddes. Ja, det är heeelt ofattbart. Känns som att hon alltid funnits, samtidigt som det är som igår när hon var bebis.
Vi firade med kak-kalas i söndags och jag försökte att pröva nya recept som jag aldrig bakat tidigare. 16 sorter blev det =)

Födelsedagsbrunch i maj

När jag fyllde år i februari fanns ingen tid till firande. Inte heller i april när M fyllde år. Istället fick vi ha firande i början av maj. Det blev en födelsedagsbrunch! Jag kommer aldrig att ordna brunch för så många någon mer gång. I alla fall inte i vårt lilla kök. För som vanligt tänker jag inte längre än näsan räcker utan kommer på en idé om att det är kul att ha brunch och så bestämmer jag mig för att göra det. Köttbullar och annat som gick att förbereda flera dagar innan hade jag fixat med - men det var ju väääldigt mycket som skulle göras klart samtidigt. Och många saker som ska vara varma samtidigt eller hållas kallt samtidigt.
Nåja, det blev bra - och trevligt till slut. =)

På brunchen fanns det:
kokt ägg
äggröra
pannkakor
bär
olika sorters frallor och bröd
kex
potkäs
olika pålägg
smör
köttbullar (vildsvin/älg)
prinskorv
bacon
yoghurt
flingor
musli
våfflor
grädde
sylt
juice
pizzabullar
vaniljrutor
lyxkladdkaka

Jag tror att det fanns fler saker som jag glömt bort... =)
Dessutom hade jag gjort rabarberkräm som jag glömde bort att ta fram...

Om ni hör mig föreslå brunch någon mer gång kan ni väl i alla fall tipsa mig om att hyra församlingshemmets stora kök eller nåt? ;-)

En 75:a!

Idag fyllde min pappa 75 år. Han hade en härlig dag och vi har skrattat och myst massor ihop i familjen. Hipp hipp HURRAAAAA!

Stort och fint!

I tisdags fick jag vara med om något fantastiskt! Jag fick hälsa på en 24-timmar gammal (ung) bebis! Det är nåt väldigt mäktigt vid sådana tillfällen som gör att man blir alldeles tagen tycker jag. Varenda liten människa är helt fantastisk! Tänk att de där små söta bebisarna är resultatet av en, förhoppningsvis, skön stund och ett förenande av en mikroskopisk spermie och ett lika mikroskopiskt ägg. Det är faktiskt helt ofattbart. Något att förundras över!

Senast jag besökte någon på BB var nog på nyårsdagen 2004, och det var lika mäktigt det! Då hade en ängel förebådat födelsen (jo, det är sant! Bildbevis finns hemma hos den lyckliga familjen ;-)). Den här gången hade jag inte blivit förvånad om Darth Vader, R2D2, Luke Skywalker eller prinsessan Leia hade kommit och berättat om händelsen, men jag blev faktiskt uppringd kl 04.00 på morgonen och fick veta att det var på G. Sedan fick vi vänta tills kl 15.00 innan vi fick veta hur det gått. En helt fantastisk liten prinsessa var det som kommit till världen - och jag är så tacksam för att vi fick komma på bebisvisit så snabbt! Det är få förunnat! TACK! <3 p="">

Grattis lilla mamma!

Idag fyller min fina mamma år. Igår firade vi henne, och det blev inte som vi tänkt för hon fick först åka med pappa till KSS då han hade svårt att andas och kände sig allmänt dålig. Han blev kvar på KSS, men vi tog ändå en födelsedagsfest för mamma igår kväll. Enkelt men fint.
Mallan hade gjort tårtan som föreställer en trädgård med grön grädde (som inte ser så grön ut på bilden) och marsipanblommoir och ätbara vaniljfjärilar som är ungefär som oblat. (Vore inte det nåt förresten - oblat med smak? ;-) Jag kanske ska starta tillverkning av oblat i olika former och smaker? Hihi!)
Själva tårtan är som en stooor rulltårtebit, och den var fylld med hallon och marsán.
Mitt i tårtan står marsipangubben som är en trädgårdsgubbe a la Mallan. Från början var den 12 cm hög innan jag stoppade det och fick henne att göra den lite mindre. Annars hade nog tårtan kapsejsat.

GRATTIS MAMMA! Jag vet att din dag har börjat bra med Vätterbad och sol. Hoppas du får en så bra dag som går! Puss & Kram!

Födelsedagspresent

När vi undrade vad Mallan önskade sig till sin födelsedag så var det enda hon ville ha en sk. rebounder för fotboll. Hon hade sett en reklam på disneychannel om ett företag som hette Muninsports.com och vi gick in på sidan och tittade. Såg kul ut och verkade vara en kanonpresent tills vi såg vad den kostade. 5545 kr var liksom lite mer än vi tänkt oss. Så det fick vi lägga ner tyvärr.

En dag såg jag att en kompis hade lagt ut ett klipp på hennes son som tränade vid en liknande rebounder, så jag frågade vart de hittat den. Quickplay.se
Där fanns en liknande som endast kostade 1395:- Det var också lite mer än vi tänkt oss egentligen, men när dte nu var det enda hon önskade sig så beställde vi hem en sådan. Riktigt kul! Den dyrare varianten är säkert av annan kvalité och mer högteknologisk med någon slags digitalmojs på och sedan gick den att ändra vinkel på.
Men den vi har nu är tillräckligt kul för henne! =)

Sportfånefest!

Mallan gillar att ha teman på sina födelsedagsfester. I år blev det som sagt sportfånefest där gästerna uppmanades att klä på sig sin bästa sportfåneutstyrsel. Givetvis korades snyggast sportfåne, och en medalj var inköpt för ändamålet. Fast den delade jag aldrig ut, för det visade sig att tre stycken fick lika många röster var. Därför blev det godispriser istället.

Sedan genomfördes en femkamp i lag där följande grenar utfördes:
1. Kasta vattenballong
2. Huvudjägaren
3. Svängstång
4. Vattenkedja
5. Dagisrace

Vi fick låna en femkampslåda från syrran där det fanns många bra lekförslag. Några grenar tog vi därifrån och några tog vi från nätet.

Tack vare fam. Sundelius har vi lite bilder från kvällen, för själv hann jag aldrig ta några bilder... TACK för det! =) Ett litet filmklipp på lite fel håll är också med i bildspelet.

STORT TACK säger Mallan för alla fina presenter, och TACK alla som är med och bjuder på sig själva och roar alla omkring, hihi! Vi är tacksamma för alla fina vänner och nära och kära. Alla kan inte alltid var med, för Mallan fyller ju mitt i semestertid, men det blir ju fler kalas. :-)

Födelsedag på kanalen

Mallan hade lyxen att få fira sin födelsedag ombord på Lilly i år. Hon, M, kapten, lillfaddran och O tog Lilly från Karlsborg till Sjötorp. Det var lyx tyckte hon, semestra med pappsen och ha tillgång till bad och vatten hela tiden i princip. Varmt och gött var det också. =)

Här lite filmklipp/bilder från när jag hälsade på dem i Lyrestad.

Fylla

Man får vara glad så länge man får fylla. Jag har fyllt. 36. Det är ju ganska ungt ändå, eller hur? ;-)
Knepet att känna sig ung är att umgås med äldre vänner, fniss fniss fniss! ;-)

Nej, knepet är nog faktiskt att umgås med en massa barn hela dagarna. Hur som helst så känner jag mig vanligtvis inte äldre än 25. Fast just idag känner jag mig som 90. Och frågar man min smarta våg så tycker min kropp att den är 51 år.
Varför 90? Jag sov inte så mycket i natt. Skulle någon nån gång vilja tortera mig lär de ha stor framgång med störd-sömn-metoden.

Hur som helst så har jag fyllt år, och fått så fina presenter och blivit så mysigt firad så jag är mycket tacksam för det. Att bli äldre är ju faktiskt inte självklart, utan något att vara tacksam för. Här är några av de fina presenter jag fått.

Den här fina tavlan har min syster gjort åt mig.

Ett häftigt älgkort.

Böcker, fjärilar, hårstyling, blommor m.m. Så fina saker! <3 td="">