onsdag 4 november 2009

Spökpromenadskaka


Jag har fått i uppgift att bidra med en kaka till fikat man kan köpa efter spökpromenaden...

Kladdkaka med cocostoscatäcke


4 ägg
6 dl socker vispas och sedan rör du i:

180 gr smält smör
8 msk kakao
2 krm salt
2 tsk vaniljsocker
3 dl mjöl

Grädda i långpanna, 15 minuter 200 grader.

Under tiden låter du följande sjuda i en kastrull:

2 dl socker
1 dl sirap
1 1/2 dl grädde
75 gr smör

Låt det sjuda i 5 minuter. Häll i en påse cocos och rör ihop.
Lägg detta försiktigt på den varma kakan och ställ in alltihop i ugnen igen i ca 10 minuter.

Lycka till!

Inga kommentarer: