tisdag 29 december 2009

I år byggde vi på höjden

I år byggde vi på höjden när vi gjorde pepparkakshus. Vi blev riktigt nöjda, och det som är spännande med pepparkakor är ju att de inte riktigt blir helt som man tänkt sig. Men vi sprutade dit lite kristyr där det behövdes döljas saker. =)
Ett annat fusk vi gjorde var att använda limpistol när vi satte ihop dem... för vi har dåliga erfarenheter av varmt socker...

Som sagt - vi är nöjda med den... men när man kikar på pepparkakshusen som finns på dessa sidor så inser man ju att man har en del övning kvar... ;-)

Radio skaraborgs pepparkakshus
Gullidens pepparkakshus (finns även på radions sida)

Förra året gjorde ju min favoritpepparkakshustillverkare, Ingvar Jansson, en modell av Vincontoret i Tidaholm. HELT makalöst vackert blev det!

Att bygga på höjden ja... det vore ju bra om man kunde göra det på sig själv också. Växa på längden och fördela kilona lite bättre... ;-)
Har tänkt bort allt vad viktminskning är under julen, så när jag ställde mig på vågen igår så var jag beredd på det värsta. Men det hade faktiskt stått still... så det var ju skönt. Men nu ska det ner mer! Dessutom fick jag idag inleda en kur med magmedicin eftersom jag haft rejäla problem med magkatarr nu. Det räcker ju att jag äter på konstiga tider, konstig mat och sen sover för lite för att min mage ska strejka. Så i kväll blir det läggdags i normal tid och ställa klockan så att jag kommer upp i tid i morgon.

Vacker choklad!


Som vi nu ska äta upp! Mums! Det är saffranschoklad!

måndag 28 december 2009

Vov vov!

Nu är det snart dags för valpträff igen. Jag längtar! Kan ni förresten hitta de två hundar som gömmer sig i bilden ovan? Millan och Teo jagar varandra och i snön är det inte lätt att se dem. :-)



Julgodis! Mums!

Helgen före jul hade jag bjudit in till julgodistillverkning här hemma. Fyra kvinns nappade på förslaget och hade med sig varsitt recept och ingredienserna som de behövde. Det blev sex olika mumsiga sorter, och dessutom blev det rolig lek både utomhus och inomhus för barnen som var med. De åkte pulka, gjorde kristyrfigurer, pysslade med trolldeg och en massa annat. Skojsigt! Jag som inte är van vid att fira jul med en massa folk, eller har så stor släkt/familj, njöt av att ha fullt hus! Det var verkligen jätteroligt!!!

Här kommer recepten på godiset. Alla blev favoriter hemma hos oss!

Glöggtryffel

1 dl grädde
400 g mörk blockchoklad
1,5 dl vinglögg
2 msk margarin (rumsvarmt)
1,5 dl russin

glasyr:
100 g mörk blockchoklad
50 g skållad mandel

Lägg russinen i blöt i 1 dl vinglögg.
Koka upp grädden (gärna i teflongryta) och smält den brutna blockchokladen däri. När chokladen är helt smält tillsättes resten av glöggen och margarinet.
Låt russinen rinna av och blanda dem i tryffelsmeten. Låt svalna (tar lång tid - gärna i svalt utrymme över natt).
Forma till kulor av en valnöts storlek. Glasera i smält blockchoklad och rulla i finhackad mandel.
Kyl i kylskåp.

Djävulskt omständligt, men himmelskt gott!



Wienernougat
250 g Nougat
125 g Mörk Choklad
100 g Flagad mandel

Rosta mandeln i torr stekpanna. Finhacka chokladen och låt den smälta tillsammans med nougaten i vattenbad. Blanda i mandeln. Häll i avlång form klätt med pakplåtspapper. Låt stelna några timmar.

En fruktansvärt god nougat som man kan äta hur mycket som helst av =)


Marknadskarameller
1 Sats

6 1/2 dl Vetemjöl
4 dl Florsocker
1 dl Kakao
1 msk Vaniljsocker
125 g Kokosfett
1 3/4 dl Vatten
5 dl Socker

Blanda vetemjöl, florsocker, kakao och vaniljsocker. Smält ihop kokosfett, vatten och socker. Häll vätskan över de torra ingredienserna, rör om SNABBT och noga. Häll smeten i långpanna med papper. Låt Kallna och skär i bitar.

OBS! inget för den som håller diet .... ;-)



Leilas rocky road

Färdigt på: 40 min

12 kakor
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

C som gjorde detta godis tänkte på alla nötallergiker och struntade i nötterna. Istället blandade hon i bitar av torkade aprikoser och solrosfrön. Mycket mumsigt!!!


Mariannetopparna tror jag gjordes såhär:
Krossa Marianne-godis.
Smält choklad och blanda i mariannekrosset.
Häll i Tupperwares silikonform 19toppar eller kanske i en form för isbitar?
Kyl ner och låt stelna! Klart! Mumsigt!


Ekollonen gör man genom att forma marsipan till runda kulor och sedan doppar man dem till hälften i smält choklad, och sedan direkt i socker. Enkelt - gott!

Åh åh åh JULA!


Här hamnade vi också! :) och nu har Mallan köpt sig en kamera och M en värmare till jaktstugan. :)

På väg...


...mot Skövde. Ingen roligt väg alls. Tur att inte jag kör. Fy fasen. Vi skulle stannat hemma! :(

fredag 25 december 2009

Trött dag idag...


Idag är hela familjen tröttisar, men Millan är i alla fall trött för att hon varit ute och motionerat. Jag är bara trött... :)

Tomten jag vill ha en riktig jul...


Nu är julen här, och det är härligt. Jag sitter just nu och känner mig ganska sentimental. Har ganska nyss kommit hem från en "midnattsmässa" (började 22.00) i kyrkan och det var mycket vacker sång från två unga tjejer, samt de härliga julpsalmerna som är så härliga att stämma in i. En av besökarna bar dock på en massa sorg, och hade ett stort behov av att berätta om det för alla. Hon mådde uppenbarligen inget bra alls, och det var svårt att veta vad man kunde göra. Kanske kände hon inte av de sociala regler som gör att man inte stör på det viset, eller så var hennes behov att få berätta så stora att hon struntade i alla regler.
Jag gick i alla fall hem med ett skavsår i hjärtat, för det finns så många människor som inte mår bra - och speciellt vid jul, när vi förväntar oss att alla ska vara lyckliga och glada, då blir det så tydligt.
Det var i alla fall ca 116 personer i kyrkan och gudstjänsten avslutades med glögg på trappan i vinternatten och så sjöng vi "Härlig är jorden". Vackert!!!

Den 23:e var vi på den traditionella konserten med familjen Frid i Korsberga kyrka. I år var det många nya sånger, det var roligt. Samtidigt saknar man ju de gamla, hihi, men man kan ju inte klämma in hur mycket som helst förstås. =)
Vi kom hem ganska sent och då var det dags för den sista julklappsinslagningen, samt att underlätta för tomten genom att plocka fram julklapparna som skulle delas ut. en bricka med godis, mjölk och pepparkaka ställdes också fram åt honom.
Jag tror att jag var i säng vid tvåtiden.
I morse väckte Mallan mig vid åtta, så det var ju helt okej. Hon tog med alla sina klappar till vår säng och så hade vi en mysig paketöppnarstund hela familjen tillsammans. MÅNGA fina klappar blev det, och lugnt och skönt var det. Jag ska väl erkänna att allt är inte julfärdigt här hemma ännu. I år har jag prioriterat lugnet framför det mesta annat.
Jag har bland annat valt bort:
- att plocka fram allt julpynt - och istället bara satsat på några få saker
- att pynta granen - i år har vi bara ljus i vår gran. Fast det beror ju på att den redan börjat barra och inte kommer att vara i vårt hus särskilt länge till... Synd...
- att baka pepparkakor - och istället gjort två pepparkakshus
Vi har hunnit med julbord hos svärmor och hemma hos mina föräldrar. Fast det är konstigt att julen inte längre kan kännas som den gjorde när man var liten...
Jag önskar att den kunde gör det.

Men jag är riktigt nöjd med dagen. Och jag är tacksam! Tänk att jag lever och har en underbar familj och härliga människor som vänner!!! Dessutom ett jobb jag trivs med!
Och tänk att jag är gjord av samma stoff som stjärnorna! Det sa i alla fall vår rektor på julavslutningen och det lät vackert!

Hade egentligen tänkt att detta inlägg skulle innehålla ännu mer, men nu är jag så trött så ögonen går i kors.

GOD JUL till er alla!

onsdag 23 december 2009

Dan före dopparedan!


Och tomtenissen har pirr i magen!

Pulsklocka...


...fick plötsligt en ny innebörd när jag och mullvaden är ute och pulsar i snön! :)

Till husse!


Kolla vad jag och matte har varit duktiga! Och öl har vi också köpt! Och pannan står på 76 grader. Kram och puss från Millan

Vackraste julkortet?

Fick ett julkort i maillådan idag... Sååå vackert så jag började gråta! (jag vet - jag är känslig...)

TACK så mycket snälla moster!

Tänkte att ni ska få se det också! Klicka på länken:

http://www.jacquielawson.com/viewcard.asp?code=2066541316323&source=jl999

söndag 20 december 2009

Julstämningen infinner sig...



Skinkan är i grytan och simmar i det varma badet tillsammans med morötter, gul lök, vitlök, kryddpeppar, lagerblad, nejlikor och äpple. Det doftar gott! Dessutom har granarna fått komma in i värmen (och de blev väl totalt i chock antar jag - fast vi försökte dämpa chocken genom att ha dem i garaget några timmar) och det doftar gran i hela nedervåningen. UNDERBART! Julstämningen börjar infinna sig!
I morgon är det sista arbetsdagen, som mest innehåller sång och pyssel. På kvällen är det avslutning och då ska vi framföra ett disneypotpurri i racerfart... Kan bli spännande... =)


Julgransjakt och snögris!

Idag var det dags för den stora julgransjakten! Vi åkte till svärfars skog och letade ett tag. Det brukar vara riktigt mysigt och så även idag! Jag har förstått att det finns dom som kan bli osams när de ska välja gran, men det har vi aldrig blivit faktiskt. Vi brukar hitta granar som vi båda tycker om. Och sen är vi inte så knussliga heller...hihi! Huvudsaken är att det är en stabil gran, hyfsat tät och symmetrisk. Det behöver inte vara en "Kalle Anka gran", för då kunde vi lika gärna köpt en i plast. Och det kommer ALDRIG att hända!

Mallans gran hittade vi först. Det brukar vara lättast.

Det var så oerhört vackert i skogen idag - alla granar var fina med snö på. Synd att man inte kan ta med snön in, hihi!

Härligt!!!

När vi gick där i skogen kom jag att tänka på en jul då vi fick leta gran på ett annat ställe.
Tack för det - det är vi fortfarande mycket glada för! :-)

Vi har konstaterat att det inte är någon hund vi skaffat - utan en snögris! =) Hon älskar snön - jag hade ju trott att hon skulle vara lika skeptisk till snö som hon var till vatten i somras, men icke! Helst ska hela hon vara i snön.
Vi hade valpträff idag, och det var full fart på hundarna. Skönt att se var det också att vår träning här hemma med att gömma godisbitar och annat har gett resultat. Jag lägger ut mer bilder från träffen inom kort!

Och en till...

Send your own ElfYourself eCards

Dags igen...

Send your own ElfYourself eCards

lördag 19 december 2009

Jisses!


Och jag som nyss var ute med Millan i bara långkalsonger, tofflor och fleecejacka! Tyckte väl att det blev aningen kallt. Brr... Men det glittrade vackert om allting och det knarrade gott under tofflorna när man gick. :)

fredag 18 december 2009

Julkorten!!!


Julkorten börjar dimpa in i brevlådan! UNDERBART tycker vi i vår familj! Särskilt jag och Mallan, men M är också himla nyfiken och missar inte att läsa ett enda.
Stod och tittade på alla de vackra korten och kom på att en av min kompisar, trollet, alltid sitter på julaftonens morgon och kikar igenom alla julkort och utser "årets julkort". Ett år gav jag mig fasen på att det skulle bli mitt julkort - så jag skrev ett liiiitet kort, öppnade en valnöt (så att den blev två perfekta halvor) - tog ur nöten (och åt upp den förstås!) limmade in en massa guldglitter i nöten, lade in det lilla kortet och limmade igen nöten.
Så de fick knäcka nöten för att hitta meddelandet, och jag tror nog att det blev ganska mycket glitter i deras säng... ;-)

Nu kommer jag att göra detsamma - någon gång under jul kommer jag att utse årets julkort. Men redan nu känner jag att det kan bli fler än ett! Och ALLA korten glädjer mig ska ni veta!

onsdag 16 december 2009

OM ni har börjat längta...

...så kan ni klicka på den här länken:

Merry Christmas!!!

Millan i snön!


Idag har Millan upptäckt snö! Man kan säga att hon betedde sig som en blandning av en kalv som just släppts ut på grönbete och en gris som bökar i jorden... ;-)

Hon fångade snöflingor och bet i snöbollar!
Tyvärr var det mörkt så jag kunde inte få några bilder på henne i snön. Men vi hoppas väl att snön är kvar ett tag så att jag kan få bilder i dagsljus.

måndag 14 december 2009

Julklappstips!


En kalender som stödjer scouterna, och klass 4-6 på vår skola om du väljer att köpa en av dem. Jag kan fixa! En "riktig" almanacka av hederlig modell!

Min kollegas syster har gjort en skiva med egenproducerade låtar. Som en kvinnlig Winnerbäck skulle man kunna säga, fast kanske inte lika intensiv och hetsig. Jag älskar skivan och den går just nu i bilen varje dag. Låtarna fastnar lätt, och det är en skiva som fungerar väldigt bra både som softad bakgrundsmusik som en skiva man lyssnar aktivt på. Den är såå bra!
Jag kan fixa om ni vill ha - 150 kr kostar de.
Såhär ser de ut:


Ulrika Arenius - Kronan av glas

Min favoritserie just nu!



Mrs Ros Pritchard jobbar som chef i en mataffär. När några politiker börjar bråka utanför hennes affär bestämmer sig Ros för att ställa upp i valet själv, för att bevisa för dem att hon kan göra jobbet bättre. Det som startar som ett skämt är snart allvar när Ros får stöd av några lokala politiker. För väljarna framstår Ros som en frisk fläkt, hon pratar deras språk och säger det de vill höra. Åtta veckor senare är plötsligt Ros Storbritanniens premiärminister och det är då de verkliga problemen börjar.


Det jag älskar med den här serien är att den visar att politiker bara är vanliga människor de också. Allt kan hända...
Idag var avsnittet oerhört sorgligt... så nu har jag gråtit vid tv:n igen... :-(

Nu ska jag sova - i morgon kommer TV till klassen och ska filma i två dagar! :-)

söndag 13 december 2009

Valpträffar!


Nu har vi haft två träffar med valpkullen. Det är så roligt! Första gången hade M hand om Millan, och då var det uppmärksamhets och kontaktövningar. Både M & Millan skötte sig bra.

Fin kontakt med husse!


Idag skulle jag ha hand om henne, och hon hade stoooora koncentrationssvårigheter. Allt var störningsmoment. Fast efter fikat gick det bättre, då skulle vi träna inkallning. Hon kom nästan direkt varje gång jag ropade, men hon smet ju iväg lika fort. Bra motion fick jag i alla fall...
Det är så himla bra att få tips på hur man kan träna för att det ska bli bättre, och de råd vi får är konkreta och tydliga.
Det jobbiga är att jag ju vet att det är JAG som måste ändra mig. Det är ju inte Millan som gör fel. Det är jag... Jag kan tycka att det är skitjobbigt att tänka på det - att det är mitt fel om hon inte funkar som hon borde. Precis som med barnuppfostran...
Önskar att jag hade mer tid att träna med henne, och att vi bodde så vi kunde ha henne lös.

Men, men... vi får göra det bästa av situationen och fortsätta träna. =)
Det är himla roligt att träffa de andra och se hur duktiga och goa hundarna är. Man får ganska snabbt förebilder. Jag önskar att jag kunde vara så lugn som T.
Så nu jobbar jag på min ledarstil både på jobbet och på fritiden. :-)

Tredje advent & Lucia

Bilden är lånad från www.graphicgarden.se

I morse ställde jag klockan på 6.50 för att jag skulle gå upp och lägga mig i soffan och mysa och titta på SVTs Luciafirande. Det är tradition.
Men... det kanske hade varit bra om jag lagt mig tidigare än halv två kvällen/natten innan...
för kroppen orkade inte gå upp då.
Tur då att det gick i repris kl 18.15 och att det går att se nu ända fram till 13 januari på SVT play.

Om du missade det så tycker jag absolut att du ska klicka på den här länken och gå in och kika:
SVTs Lucia 2009
Det är många fina sånger, och många roliga också! =)

Nu har jag hunnit med fyra framträdanden med skolans luciatåg, Mallan har varit ängel i missionskyrkans tåg, tärna i miniorernas tåg och i morgon väntar det sista luciafirandet för i år. Då är det Mallans skola som har gemensamt luciafirande i kyrkan, det tror jag kan bli mäktigt.

Sedan får man börja längta efter Julefrid dagen före julafton. Det är också tradition. Sååå mysigt - och då gråter man ju igen förstås... :-)



Vi tänder vårt tredje ljus i advent för fred på jorden, läste Mallan i fredags.
Första ljuset är väntans ljus, andra är trons ljus och tredje är hoppets ljus!

Innan jag lägger mig...

...måste jag bara tipsa om en mycket intressant adventskalender från SVT - och nej, det är inte barnens!

Kolla in Malin Skjölds kalender!

lördag 12 december 2009

Ang. dansbandskampen!



Vilken röst!!! I like!




Jag gillar Playtones... fast de kanske inte är de starkaste...

My grownup christmas list...


Blev lite inspirerad av sången som blivit mina sexors favoritsång under Lucia-temat: Grown-up Christmas list...


Och det där är precis vad jag BEHÖVER. Men sedan finns det ju saker jag gärna vill ha - fast kanske inte behöver;

Kläder
Ny Nikon (senare modell)
En bärbar dator

Ja, sen finns det ju saker man önskar sig som man inte skriver här... ;-)

Lördagsmys!


M somnade ganska snabbt när han kom hem. :)

Hämtar M!


Han har åkt limobuss! Och sett rätt lag vinna!

fredag 11 december 2009

Adventspynt...

Ett tårtfat i glas fick agera adventsljusstake i år. Det blev riktigt mysigt och ljusen kom upp en bit vilket jag gillade. Jag älskar grönmossa, och det har jag använt till alla mina arrangemang, inklusive kransen till dörren.

Ett måste i december är ju min paketkalender. Tillverkad av min mamma till julen 1978. Jag älskar den, och när jag flyttade hemifrån tog jag den med mig. Innan vi fick Mallan så gjorde jag i ordning den till M... :-)
Men nu är det förstås Mallan som får paket i den. I år blev det ganska stora paket. Det brukar vara mindre saker, men i år har det varit dvd-film, miniräknare, pepparkaksmått, påslakan m.m.



Häromdagen fick jag Röda Korsets julklappsetiketter hem. De var jättesöta!!!
Finns att köpa på Röda korsets hemsida.