söndag 22 augusti 2010

Gurkburk!

2 kg gurka
2 l vatten
2 dl salt

Skölj och skiva gurkorna. Lägg dem i saltat vatten över natten.

Lag:
4 dl ättiksprit
6 dl vatten
10 dl socker
2 tsk hel vitpeppar
3 msk senapsfrö

dill
dillkronor

Torka gurkorna. Varva dem med dill och dillkronor i burkar.

Koka lagen. Häll den varm över gurkorna.

Låt stå några dagar, KLART!

Inga kommentarer: